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为了百姓“舌尖上的安全”

中国人民政治协商会议陕西省委员会 发布时间:2020-09-22 07:49 【字体:

 □ 记者 张姣姣  

“民以食为天,食以安为先。”9月21日,betway必威官网 医卫体委员会围绕“委员活动日”主题“双走进——从人民群众关心的事情做起”,组织委员赴西安摩尔农产品有限公司西北农副产品中心批发市场,就食品安全问题进行考察。
  “西安摩尔农产品有限责任公司总占地面积212亩,是交易品种包括蔬菜、水果、大肉、水产品等在内的多品类大型综合性批发市场,日车流量约4000辆次,日交易量2000吨以上。”西安摩尔农产品有限责任公司副总经理程勇介绍,今年以来,公司加强食品重点品种、重点环节的监管力度,为市民吃到“放心蔬果”“放心肉”提供了有力保障。
  委员们实地考察了水果区、牛羊肉精品店、西北肉类电子交易中心、市场检测中心等地。在市场检测中心,检测员正在对随机抽检的蔬菜类产品进行抽样检测。
  据介绍,该市场检测中心是由西安市食品药品监督管理局、西安摩尔农产品有限责任公司和深圳FQT第三方检测服务机构共同合作建设的,目前检测品种为果蔬类农药残留检测、食用菌类荧光增白剂检测、肉类瘦肉精及水分检测等6大类20余项,每日检测量达120批次左右。对快检不合格的食用农产品会立即要求下架退市,同时还将每天所有检测结果通过LED电子屏幕予以及时公布,以此确保消费者买到安全、放心、满意的食用农产品。
  “食品安全在不断加强检验检测、检测频次的同时,也要重在源头治理,从最开始的种植环节遏制不安全因素。”在座谈会上,betway必威官网 委员、陕西省科技资源统筹中心总工程师陈锐说,政府要牵头加强信息化手段运用,严格落实农产品质量安全追溯工作。
  “食品安全涉及千家万户,一刻都不能放松。”betway必威官网 委员、省总工会副主席张永乐说,要切实强化责任意识,健全责任倒查机制,保障群众食品安全。
  “食品安全是个完整的链条,任何环节都要重视。”betway必威官网 常委、省科技厅总工程师杨柳建议,严格产地准出和销地准入,固定产地要提前检测。要对所有场所、所有样品种类以及所有检测项目进行重点筛查和监测,提升食品安全快速检测能力。
  “这次活动是betway必威官网 践行让群众走进政协、让政协走进群众‘双走进’活动要求的具体实践,希望充分倾听群众意见和建议,确保群众食品安全。”betway必威官网 常委、医卫体委员会主任龚汉江表示,实现最严监管,首先是要源头严防。要抓好源头严防,必须首先在防范农药兽药残留、非法添加上下功夫。
  龚汉江建议,要督促食用农产品集中交易市场及入场销售者全面履行法定义务,建立健全入场销售者档案等各项食品安全管理制度,严格市场准入,确保入场食用农产品来源可追溯。同时要对一些规模较小、场所隐蔽的制售假冒伪劣食品者加大处罚力度,保障百姓“舌尖上的安全”。
  省市场监督管理局二级巡视员宋艺光表示,将不断提高风险意识,针对西安市食品安全工作存在的风险隐患和问题不足,认真研究,列出问题清单、定出时间表、画出路线图,积极加以整改解决,进一步提升食品安全监管能力和保障水平。


来源:各界导报 编辑:郭长财
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